BODEGAS
FUNDADA EN 1699
Cerradura ZACARIAS DE BIVIAN

EL LEGADO

Bodega Mayorazgo Zacarías de Bivián nació en 1699 en la época que Cuzcurrita del Río Tirón fue plaza fuerte amurallada y tenía su castillo extramuros.

Antes de la aparición de la filoxera, la bodega ya criaba y embotellaba vinos y cavas con su propia marca. Hecho muy destacable cuando lo habitual en la zona era la venta a granel de la producción. Como en todas las localidades, la filoxera arrasó con todo el viñedo que volvió a replantarse con vides de pie americano.

En 1987, se acometen importantes trabajos de adecuación y acondicionamiento de las instalaciones y comienza, a partir de ese momento, la elaboración crianza y comercialización exclusivamente de Reservas y Grandes Reservas de Rioja.

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